時短!牛乳で濃厚明太クリームパスタソース

時短!牛乳で濃厚明太クリームパスタソース

Description

牛乳で濃厚なクリームパスタが出来ます!
お店で食べるような味で、自分でも感動しました!!

材料 (2人分)

牛乳
200ml
明太子(ほぐしておく)
大きめ1腹
マヨネーズ
大さじ3杯
刻み海苔
適量
塩、コショウ、ブラックペッパー
適量

作り方

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パスタを茹でながらソースを作ってください(﹡ˆᴗˆ﹡)ソースの調理時間は3分ほどです!

2

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フライパンにマーガリンとマヨネーズを入れ練ります。
練っておくと牛乳を入れた時にマヨネーズが分離しにくいです。

3

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混ざったら火にかけ、溶かします。

4

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とけてクリーム状になったら牛乳を入れて沸騰させます。

5

マヨネーズがきちんと溶けたか、
液がしゅわしゅわとなったか確認したら明太子を投入。

6

写真

明太子の火入れはお好きな加減で♪

7

塩、コショウ、お好みでブラックペッパーで
味を整えてください。

8

できたソースにパスタを入れフライパンで混ぜるか、
お皿に盛ったパスタにソースをかけるかもお好きに♪

9

刻み海苔をかけて完成(﹡ˆoˆ﹡)

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7/4 話題入り♪ありがとうございます!!!

11

2018/9/28 クックパッド様がこのレシピを動画化してくれました♫ありがとうございます!

コツ・ポイント

混ぜるだけなので特にありません!

このレシピの生い立ち

期限が近い牛乳を使いたくて、クリームパスタを思いつきましたが
どのレシピも生クリームを使ってるものばかりで…。マーガリンを使い、生クリームっぽさを出しました!
レシピID : 4349324 公開日 : 17/02/12 更新日 : 18/09/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

67 (66人)

20/05/31

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簡単で美味しかったです❤︎生クリーム入れてないのに濃厚!

ゆちゃんwife♡

20/04/27

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クリーミーで美味しかったです♡

Yokchina

20/04/02

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濃厚でおいしかったです🥺

クックPM4LIK☆

20/03/03

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簡単で美味しかったです!

あけぱんまん♡

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