簡単☆キャベツのおひたし

レンジ使用のお手軽おひたしです。サッと出来るので、おつまみにもどうぞ!

材料

キャベツ
1/2個
鰹節
10g
醤油
少々

1

キャベツはざく切りにし、さっと水にくぐらせてビニール袋に入れ、レンジで3分加熱する。キャベツがしんなりしたらビニール袋に水を入れて冷まし、取り出してギュ~ッと絞る。

2

鰹節をボウルに入れ、醤油を入れて混ぜて全体が湿った感じになったら、キャベツを加えて和え、器に盛る。

コツ・ポイント

キャベツの水気をしっかりと切ることくらいかな?(^o^;)

このレシピの生い立ち

冷蔵庫で眠っていたキャベツの救済レシピです。
レシピID : 434941 公開日 : 07/09/26 更新日 : 07/09/26

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