お家にあるものでラグーソース風パスタ♪

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Description

本当は、鷹の爪やチーズも入れると本物に近くなるとおもいますが、辛いのダメ、チーズやだ、とわがまま娘がいるので…(>_<)

材料 (120グラムパスタを4人分)

500グラム
にんにく
1かけ
中半分
ハヤシライスの素
2かけ

作り方

  1. 1

    牛肉こまは細く切る。
    にんにく、玉ねぎはみじん切り

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル適量いれ、にんにく、玉ねぎを軽く炒める。
    香りがしたら、牛肉を入れて炒める。

  3. 3

    牛肉の色が変わったら、カットトマト缶を入れて、トマト潰しながらかき混ぜていく。5分くらい。

  4. 4

    火を弱めて、ハヤシライスの素を入れて溶かす。
    濃かったらお湯を入れて濃度を調整し、ソース、砂糖で好みの味に。

  5. 5

    茹でたてパスタを⑤のフライパンへ入れて、ソースを絡めて出来上がり。

コツ・ポイント

今回パスタは、生パスタのタリアテッレを1人120グラムで作りました。
濃度はこいめにするとパスタ投入してもよく絡みます。

このレシピの生い立ち

簡単にラグーソースパスタを作れるかと思い、ハヤシライスの素で代用してみました。
煮込む時間もなくて楽ちんです。
レシピID : 4349527 公開日 : 17/02/12 更新日 : 17/02/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ケロんちょ
しめじも加えました。手軽でおいしいレシピありがとう、リピします!

作って頂いてありがとうございます♪

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nobunonoun
子どもたちにも大好評でした♪リピしま~す(^^)

うわぁ〜嬉しい^ ^ ありがとうございます♪

初れぽ
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♀みきこ♀
簡単でとっても美味しいです

ありがとうございます^ ^