ツートン卵焼き
もえさんのレシピ
作り方
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1
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卵を白身と黄身に分け
それぞれ白だし大さじ1を加え混ぜる。
黄身はトロッとし過ぎるようなら、水等で濃度を調整する。
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2
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白身のみで卵焼きを作る。
焦げやすいので要注意！
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3
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巻きの最期一回を黄身の液で巻く。
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4
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2色に完成。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
卵の白身と黄身を分けて卵焼きにしてみました。
393万
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卵を白身と黄身に分け
それぞれ白だし大さじ1を加え混ぜる。
黄身はトロッとし過ぎるようなら、水等で濃度を調整する。
白身のみで卵焼きを作る。
焦げやすいので要注意！
巻きの最期一回を黄身の液で巻く。
2色に完成。