☆意外な組み合わせ！豚の生姜焼きグラタン

豚肉は一口大に、玉ねぎはくし形に切る。

フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。

めんつゆを一回し入れ、おろし生姜を入れる。
(お好みの量で調整してください)

豚肉を取り出したフライパンにバターを入れ、玉ねぎを炒める。

塩コショウで味付けし、一旦火を止め小麦粉を入れる。

全体に馴染んだら、牛乳を少しずつ加える。
火は弱火～中火。

ピザ用チーズをのせて、オーブン(トースター)でお好みの焼き色がついたら、パセリを散らして完成です。