【簡単】アサリの水煮缶でクラムチャウダー

【簡単】アサリの水煮缶でクラムチャウダー
しっかり味のクラムチャウダーも簡単!

材料 (4人分)

ベーコン
1パック(35g)
アサリ水煮缶
1缶(180g)
バター
5g
にんじん
半分
じゃがいも
2個
玉ねぎ
半分
しめじ
1/2パック
小麦粉
大さじ1
牛乳
300cc
100cc
塩こしょう
少々

作り方

1

野菜は細いサイコロ切りにし、じゃがいもは水にさらす。ベーコンも5ミリ幅で切っておく。

2

レンジで野菜を3分チン。

3

写真

バターを敷いたフライパンで、ベーコンと、野菜をよく炒める。

4

写真

全体に火が通ったら、小麦粉をまぶしよく混ぜ、粉っぽさがなくなったら牛乳をいれてさらによくまぜる。

5

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中火でかき混ぜながら煮込んだら、水(100cc)とアサリ水煮缶を汁ごといれ、しめじを入れて弱火で煮込む。

6

塩こしょうで味を整え完成です!

コツ・ポイント

水煮缶をそのまま汁ごといれてください!これだけで味が決まります✨

このレシピの生い立ち

水煮缶にしたらダシいらずで美味しくできました!
レシピID : 4350009 公開日 : 17/02/26 更新日 : 17/03/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

18/06/03

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初めて作りましたが、とても簡単で美味しく出来ました(^-^)

しゅまゆ

つくれぽありがとうございます!栄養満点♪

18/05/04

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簡単て 美味しくできました。

大好き‼️

ありがとうございます☆簡単で栄養満点♪

17/03/29

写真

レトルトと違って身体に優しい味で大好きです♡また作ります!

美味介

ありがとうございます♪ご満足いただけて嬉しいです♡

17/03/27

写真

簡単にできて美味しかったです。子どももたくさん食べてくれました。

るーかあちゃん

ありがとうございます!お子様にも喜んでいただけて嬉しいです♪