レシピを書く
つくれぽを書く
携帯に送る
簡単リンク簡単 生チョコ
作り方
-
1
-
初めにボールに細かく割ったミルクチョコレート、ブラックチョコレートを入れ、生クリームも全部入れておきます。
-
2
-
次に違う大きめのボールに沸騰させたお湯を半分程いれます。
-
3
-
お湯が入ったボールに、先ほどのボールをお湯に浸かるように置きベラで最後まで溶かしていきます。
-
5
-
冷蔵庫に2時間程冷やしたら、カットして、ココアパウダーをまぶし完成です！
コツ・ポイント
チョコレートを溶かす時に完全に溶かすこと！
生クリームの脂肪分が40パーセントあるものは8枚か7枚でちょーどいい柔らかさだと思います。
生クリームの脂肪分が40パーセントあるものは8枚か7枚でちょーどいい柔らかさだと思います。
このレシピの生い立ち
春に作ったところ10枚で150ｇで良かったですが、冬に作ったところ10枚で150ｇはだいぶ固いので200～220ｇがよかったです。
レシピID : 4350421
公開日 : 17/02/13
更新日 : 19/01/27
0 いいね
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
17/03/13
ありがとうございます！ 写真も美味しそうでよかったです！
17/03/10
お役に立ててよかったです! 先輩も喜んでくれるといいですね！
17/02/13
いえいえ！こちらこそ!! つくれぽありがとうございます^^*