簡単 生チョコ

簡単   生チョコ

Description

沢山作れて簡単!! しかも美味✨✨
少し固めの生チョコ

材料 (縦横2cm、高さ1cm程 90個以上)

板ミルクチョコレート
4枚(200g)
板ブラックチョコレート
6枚(300g)
200g (脂肪分30%以下)
ココアパウダー
適量

作り方

1

初めにボールに細かく割ったミルクチョコレート、ブラックチョコレートを入れ、生クリームも全部入れておきます。

2

次に違う大きめのボールに沸騰させたお湯を半分程いれます。

3

お湯が入ったボールに、先ほどのボールをお湯に浸かるように置きベラで最後まで溶かしていきます。

4

最後まで溶けたら、クッキングシートか、ラップをのせたバットに流していきます。

5

冷蔵庫に2時間程冷やしたら、カットして、ココアパウダーをまぶし完成です!

コツ・ポイント

チョコレートを溶かす時に完全に溶かすこと!

生クリームの脂肪分が40パーセントあるものは8枚か7枚でちょーどいい柔らかさだと思います。

このレシピの生い立ち

春に作ったところ10枚で150gで良かったですが、冬に作ったところ10枚で150gはだいぶ固いので200~220gがよかったです。
レシピID : 4350421 公開日 : 17/02/13 更新日 : 19/01/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

17/03/13

写真

クラスのみんなに大好評でした

お米ちゃん。

ありがとうございます! 写真も美味しそうでよかったです!

17/03/10

写真

異動される先輩へ…半量でタルトと残りはレシピ通りに☆美味すぎ♡

†りゅか†

お役に立ててよかったです! 先輩も喜んでくれるといいですね!

17/02/13

First tsukurepo mark
写真

考えてくれてありがとうございます

クックACWNBR☆

いえいえ!こちらこそ!! つくれぽありがとうございます^^*