バレンタインに♥抹茶ブラウニー♡

バレンタインに♥抹茶ブラウニー♡
しっとりなのに口溶けが良いブラウニー♡
濃い苦い抹茶が好きな方にはオススメなブラウニーです!!
甘いのが苦手な方にも♡

材料 (パウンド型 )

ホワイトチョコ
90g
バター
40g
60g
砂糖
30g
薄力粉
40g
抹茶パウダー
10g
小さじ半分
☆デコレーション
ホワイトチョコ
適量

1

☆薄力粉、抹茶パウダー、ベーキングパウダーを合わせてふるっておく

☆180度にオーブンを予熱

2

1.ボウルにホワイトチョコとバターを入れて、湯煎で溶かす

☆よく混ぜないと分離してしまいます

3

2.もう一つのボウルに卵と砂糖を入れてホイッパーで白っぽくなるまで泡立てる。

白っぽくなったら、1に加えてよく混ぜる

4

3.2に振るっておいた粉を入れて練らないように、サックリと切るように合わせる

☆粉がなくなるまで混ぜる

5

4.パウンド型に流し入れ、
予熱しておいたオーブン180度で20分焼く

☆竹串につかなくなったらOK

6

5.オーブンから出したら粗熱を取り、型から外し好きな大きさに切る

☆厚めに切ると美味しいです

7

6.切ったら冷蔵庫で冷やして、
冷えたらホワイトチョコを溶かしペンの中に入れて表面にデコレーションしていく

コツ・ポイント

☆粉を入れた時に練らない事で口溶けの良いほろりとしたブラウニーに仕上がります

☆自分好みの大きさに切ってかわいいデコレーションをして見てください(*´∀`*)

☆苦いのが苦手な方は抹茶パウダーの量を6gにしてもらうと食べやすくなります!

このレシピの生い立ち

抹茶は濃い苦いのが好きで、分量を調節して自分好みなブラウニーを作りました!
バレンタインに甘いのが苦手な方に配って喜んで貰えました(*´∀`*)
レシピID : 4350536 公開日 : 17/02/13 更新日 : 18/01/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/12/21

First tsukurepo mark
写真

抹茶の風味が濃くて生地もしっとり、美味しです!中央が陥没です^^

ちゃめまる

つくれぽ感謝です!また、挑戦お願いします♥