鶏ささみと水菜のおつまみしらすサラダ

鶏ささみと水菜のおつまみしらすサラダ
和えるだけで簡単おつまみサラダ♪塩昆布としらすの塩気がささみと水菜にあいますよー。

材料 (2人分)

鶏ささみ
1本
水菜
2束
きゅうり
1/2本
しらす
大さじ2
塩昆布
ひとつまみ
小さじ2
小さじ2
鶏ガラスープの素
小さじ1
砂糖
小さじ1/2
ポン酢
小さじ1

1

ささみの筋を取り茹でる。
鍋でお湯を沸かしお酒を入れて弱火で火が通るまで。

2

粗熱が取れたら細かく手で割く。

3

水菜をザク切りに。
きゅうりを千切りに。

4

ボウルに全ての材料を入れよく混ぜ、少し(10分程度)時間をおいて馴染ませたら完成。

コツ・ポイント

あれば錦糸卵とか。

このレシピの生い立ち

ふと、思いつき。冷蔵庫にあるもので。
レシピID : 4350659 公開日 : 17/02/14 更新日 : 17/02/14

このレシピの作者

2016レシピエールに♪
学生時代の居酒屋でのバイト経験を活かし
何か一捻りした特にお酒に合う創作料理を
目指しているアラサーパパです。
週末嫁さんに代わりキッチンへ。
どさんこ。
都内在住。
仕事:建設
趣味:フットサル・スキー・ギター・マラソン
好きなもの:自分&嫁さんが作るご飯。チーズ。カレー。ビール。
https://www.instagram.com/matscafeysk/?hl=ja

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

18/01/30

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足りない栄養が取れて、かなりのお気に入りになりました

なるすけさん

ありがとうございます!かなり気に入ってもらえて嬉しいです♪

17/02/18

First tsukurepo mark
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レタス増量でたっぷり作りました。美味しかった

ミネフジコ

ありがとうございます!初レポ嬉しいです!レタスいいですね♪