幸せの♡おいもケーキ@おから

幸せの♡おいもケーキ@おから
おうちの中がいいにおいでいっぱい、とっても幸せな気持ちになるノンオイル、ノンシュガーでおからのさつまいもケーキが出来ました♡ スティックにしたのでダイエット中のママも子供さんと一緒におやつタイムはいかが?

材料

おから(生)
100g
さつまいもペースト(レシピID:433997
150g
2個
大さじ3

1

おから・さつまいもペースト・コーンスターチをボールに入れてよく混ぜる。

2

そこに、はちみつも入れ、同じように良く混ぜます。
オーブンを170度に余熱します。

3

別のボールに卵を割りいれ、HMで白くもったりつやつやするまで良く泡立てます。

4

泡立てた卵を3回くらいに分けて2のボールに入れその都度ゴムベラでよく混ぜ合わせます。
最後に混ぜるときは、なるべく泡を消さないように切るように混ぜます。

5

オーブンシートを敷いた型に(今回は18cm丸型で焼きました。)流し入れ表面をならして、予熱したオーブンで30分焼きます。

6

串を刺して、何もついてこなければ出来上がり♡
冷めたら切り分けて召し上がれ♡
あまり焼色がつかないので、お好みでココアやシナモンシュガーをふっても♪

コツ・ポイント

泡立てた卵を混ぜるとき、生地が重くて混ぜにくいですが、なるべく泡を消さないように・・・頑張りましょう☆
スティックにこだわらずカップケーキなどでもしっとり美味しくいただけると思います♡

このレシピの生い立ち

ダイエット中でも楽しめる、簡単で素朴なケーキを作りたくて♡
レシピID : 435075 公開日 : 07/09/26 更新日 : 08/05/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

09/09/04

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丸めてボールに♡とても美味しい~ヘルシーなのも嬉!ブログも楽しみ

miyuki12

丸く作ると可愛いね♡ブログも見てくれて嬉!いっぱい感謝です♡

08/12/25

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おさつとおからがあったので♪これを目指したよ~ヘルシーオイシー♪

がるばんぞママ

こちらも♡大感激だよぉ~♡気に入ってもらったら嬉しいな✿感謝

07/11/26

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実は5回目です(^~^)レーズンを加えて甘さを控えてみました☆

セナのママ

5回も!感謝感激です♪アレンジも嬉しい・・・ありがとう♡

07/10/15

First tsukurepo mark
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優しい甘さに幸せな気持ちになりました♡ ご馳走さまです(^^)

あきとママ

とっても綺麗♡美味しそう♪作ってくれて本当にありがとう♡