チョコ蒸しパン

チョコ蒸しパン
蒸しパンにココアを入れてチョコチップを追加。洋風な蒸しパンになりました。スチームチョコケーキっぽいもっちり蒸しパンです。

材料 (5~6こ)

☆ココア
20g
☆薄力粉
90g
☆ベーキングパウンダー
小1
☆砂糖
70g
牛乳
100cc
サラダ油
大さじ1/2
チョコチップ
30~40g

1

耐熱容器にグラシンカップを入れておく。私は100ccのアルミのプリンカップを使っています)

2

蒸し器に湯を張り強火にしておく(蓋の内側にフキンをかぶせて置くと蒸しパンに水滴が落ちない)

3

☆印の薄力粉、砂糖、ココア、ベーキングパウダーを泡だて器で混ぜ合わせておく。

4

牛乳とサラダ油を加えて混ぜる。※あまり力強く混ぜない。全体に粉気がなくなればよい

5

チョコチップを加えて均一に混ぜる。

6

生地を1のカップに入れる。(1つのカップにはグラシンカップの8~9割まで)

7

強火で10~15分蒸す。竹串をさして何もついてこなかったら蒸し上がりです。

コツ・ポイント

牛乳を豆乳にかえてもOKです。

このレシピの生い立ち

祖母が小さいころに作ってくれた蒸しパンのアレンジです。
レシピID : 435082 公開日 : 07/09/26 更新日 : 07/09/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

12/07/08

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美味しく頂きました!ありがとうございます(^o^)/

clover1023

ぱっくり割れて美味しそう!つくれぽ有難うございます。

12/04/15

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変な膨らみかたになっちゃいましたが簡単で美味しかったです♪

ちゃびぃ♡

心温まるコメント有難うございます。嬉しいです♪

12/04/07

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チョコ好きな娘が喜んで食べてくれました♪ご馳走様です☆

✴YURIOママ✴

お子様に喜んで頂いて嬉しいです。有難うございます。

10/06/03

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簡単に作れておやつに良いですね✿家族の好評でした!ごちそう様♪

wろーりえw

つくれぽ1号ありがとうございます。感激です。