簡単☆豚肉の紅茶煮

簡単☆豚肉の紅茶煮
アップルティーで煮込むだけ!簡単でおかわりしたくなる!!やわらかくてウマー♡ ほのかに 甘い香りがするお肉料理です♪

材料

豚肉かたまり(モモでも肩ロースでも)
500g
アップルティー
ティーパック1個
◎しょうゆ
50cc
50cc
◎酢
50cc

1

お肉をおなべに入れ、かぶるくらいお水をいれ、アップルティーパックも入れ、20~30分くらい煮る。
(火が中まで通るまで。⇒たけぐしでCHECK!)

2

別の鍋に ◎印の材料を入れて 一煮立ちさせる。

3

①がゆであがったら 冷まして食べやすく切り、②に浸す。

4

お皿に盛って、浸した汁を掛けて出来上がり♪

コツ・ポイント

ソースは甘酸っぱいソースです。 結構量があるのでお肉はもっと大きいものでも大丈夫です(・∀・)v
煮る時はふきこぼれに気をつけてくださいね~^^

このレシピの生い立ち

実家の母がよく作ってくれました。我が家の来客時の定番メニューです^^
よくレシピを聞かれるので載せました~♪
レシピID : 435111 公開日 : 07/09/26 更新日 : 07/09/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」