超簡単!山いものシャキシャキ焼き~!

超簡単!山いものシャキシャキ焼き~!
お酒のおつまみにも
ごはんのおかずにも
OKです。

材料 (3~4人分)

2/3本
小ネギ
適量
お好みで
しょうゆ
適量
油&ゴマ油
大さじ1.5

1

フライパンに油&ゴマ油を引き、ササッと焼くだけで~す。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ずいぶん前に居酒屋さんで、焼いた山いもに練り梅ときざんだ大葉を
のせたものを食べたことがありました。
練り梅がなかったので(笑)一味とおしょうゆであっさり系にしてみましたが、なかなかgood!!です。
レシピID : 435194 公開日 : 07/09/26 更新日 : 07/10/22

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