一人鍋でチゲ風煮込みうどん

一人鍋でチゲ風煮込みうどん
17/3/6人気検索第1位有難うございます、寒い日には最高です、ピリ辛で熱いおうどんでとにかく暖まります、お試し下さい

材料

ゆでうどん
1玉
キムチ
100g
豚薄切り肉
50g
ニラ
50g
1個
250㏄
●鶏がらスープの素
小さじ1
●みそ
大さじ1
大さじ1
小さじ1

1

写真

ニラは5センチくらいに切る

2

写真

土鍋に水と●を入れ沸騰させて、うどんと豚肉を入れて加熱する

3

写真

豚肉に火が通ったら、キムチを入れて軽く混ぜる

4

写真

ニラ、卵を乗せて蓋をして弱火で煮込む

5

写真

卵の白身が白濁したら出来上が

コツ・ポイント

土鍋がなければ普通のお鍋で煮込んで、器に移しても良いですよ

このレシピの生い立ち

西日本では連日寒い日が続いています、熱い煮込みうどんと辛い中華を組み合わせて、暖まりたいと思って作りました
レシピID : 4352440 公開日 : 17/02/13 更新日 : 17/03/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

17/11/24

写真

たまごも入れていただきました!あったまりました♡

meggguu

れぽ感謝、あったまってもらえましたか、良かったです、有難う

17/10/17

写真

美味しくできました!

にーないーな

れぽ感謝、こういうのが美味しい季節になってきましたね、有難う

17/10/15

写真

ニラなしで作って見ました!寒い日にぴったりです♩

クックAEFKMQ☆

れぽ感謝、数あるクックのレシピから選んで下さり嬉しい、有難う

17/03/22

写真

キムが無くて白菜+キムの素で♪辛味とコクが美味し〜ポカ②ご馳走様

みゆたけ♪

レポ感謝、白菜&キムチの素いいですねえ、ポカポカお試し有難う