一人鍋でチゲ風煮込みうどん

一人鍋でチゲ風煮込みうどん
18/6/10話題入り有難うございます、寒い日には最高です、ピリ辛で熱いおうどんでとにかく暖まります、お試し下さい

材料

ゆでうどん
1玉
キムチ
100g
豚薄切り肉
50g
ニラ
50g
1個
250㏄
●鶏がらスープの素
小さじ1
●みそ
大さじ1
大さじ1
小さじ1

1

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ニラは5センチくらいに切る

2

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土鍋に水と●を入れ沸騰させて、うどんと豚肉を入れて加熱する

3

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豚肉に火が通ったら、キムチを入れて軽く混ぜる

4

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ニラ、卵を乗せて蓋をして弱火で煮込む

5

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卵の白身が白濁したら出来上が

コツ・ポイント

土鍋がなければ普通のお鍋で煮込んで、器に移しても良いですよ

このレシピの生い立ち

西日本では連日寒い日が続いています、熱い煮込みうどんと辛い中華を組み合わせて、暖まりたいと思って作りました
レシピID : 4352440 公開日 : 17/02/13 更新日 : 18/06/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

12 (12人)

18/09/28

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美味しい!(*^-^*)お店の味☆寒くなってきたので感謝~♪

precious☆

レポ感謝、お店の味とは何と嬉しい誉め言葉、お試し下さり有難う

18/07/19

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ニラ無しで。暑い時に熱い物を食べるのもいいですね!美味でした!

きょんこ87

レポ感謝、暑いときにこれを作って下さるとは感激、お試し有難う

18/06/10

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汗だくになりながらアツアツハフハフ食べました(*ノ▽ノ)

ユーロン

レポ感謝、冬メニューのつもりでしたが、暑い時期にお試し有難う

18/05/06

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これぞ求めてた味!!美味しかったですー!お家で作れて嬉しいです♩

BORDER25

レポ感謝、求めていた味とはなんと嬉しい言葉、お試し有難う