豚キムチピリ辛豚骨ラーメン

1. 1

   

   王将の豚骨を使いました。

2. 2

   豚ばら肉を炒め塩コショウをかるくして、キムチを加え更に炒める。仕上げに醤油を回しかける。長ネギは刻んでおく。

3. 3

   ２の豚キムチにおろしニンニクを加え混ぜる。

4. 4

   麺を茹でてスープを表示通り作り、その上に3をのせる。

5. 5

   4に長ネギのみじん切りをのせてラー油を回しかけて出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち