アツアツ☆なすとじゃがいものグラタン

アツアツ☆なすとじゃがいものグラタン
あつあつフーフーして食べたい一品です。

材料 (2人分)

なす
2本
じゃがいも
1ヶ
スライスチーズ(とろける)
1枚
ケチャップ
適量
バター
適量
適量
少量
少量

1

写真

なすとじゃがいもは薄く切って水にさらしておきます。

2

写真

水気を切ってじゃがいもに火を通します。(油はね注意)軽く塩をいれます。

3

写真

なすも水気を切って炒めます。

4

写真

耐熱皿の内側にバターを塗り、炒めたじゃがいもとナスを入れ、ケチャップを入れます。

5

写真

上にちぎったチーズとパン粉を乗せてオーブントースターで3分焼きます。チーズがとろけたらできあがり☆

コツ・ポイント

ミートソースがなかったのでケチャップでつくりました。
具は火を通してるのでトースターではチーズがとろける程度でOKです。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の中を整理したくて、あるものでグラタンを作りました。ゆで卵の輪切りを乗せたりしても美味しいかも。7ピィさんのレシピを参考に作りました。どうもありがとうございます♪
レシピID : 435286 公開日 : 07/09/26 更新日 : 07/09/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

08/08/28

写真

ベーコンin、ビザソースで♪熱々美味しかったよ。ワインのお供♪♪

uronn

とっても豪華!!ワインにも合いましたか^^つくれぽ嬉しいです

08/04/22

写真

ブロッコリーとタマネギも入れました!美味しかったです~vv

あきひと

ボリュームアップで美味しそう!アレンジありがとう♪嬉しい^^

08/01/23

写真

ジャガイモ抜きでなすだけでもど美味しかったです♡ (∩_∩)♡

ルリナ

交差の焼き目が綺麗ですね!つくれぽ嬉しいです☆ありがとう✿

07/10/01

First tsukurepo mark
写真

ナスをなかなか食べない子どももグラタンだと食べてくれました。

まっちんれんぞうママ

チーズとろ~りおいしそう!どうもありがとう☆

7ピィ 2007年09月27日 10:48
しおりーるさん、はじめまして!
私の手抜きレシピを参考にしてくれてありがとう♪
とってもうれしいです
私も、じゃがいも入れて作ってみま~す
しおりーる 2007年09月27日 13:26
7ピィさん、初めまして☆
実は最近クックパッドを始めたばかりなので初コメント!感激です!
簡単なのにちょっと豪華に見える料理ですね♪
また美味しいレシピ楽しみにしてます(^o^)
*ぇび* 2007年11月15日 19:59
こんばんわ~(ღ→ܫ←ღ)はじめまして、*ぇび*です♪
「さつまいももちもち~おもち♪」作ってくださって
ありがとうございます~★嬉しいですッ**

しおりーるさんも、もちもち系好きですか?
私は大ッッ好きです~

このグラタン、美味しそうですね~ヽ(´∇`*)ノ
チーズがとろぉ~り♪あっ…よだれが…(キタナイッ!
作ってみますね☆
しおりーる 2007年11月16日 11:23
*ぇび* さん、はじめまして!
私も、もちもち大好きなんです(*^_^*)
おいものおいしい季節に新レシピを教えていただき、
こちらこそありがとうございます☆

グラタンもぜひぜひ作ってみてくださいね♪