生姜たっぷり!鶏のさっぱり照り焼き

生姜たっぷり!鶏のさっぱり照り焼き
手軽でつまみやお弁当おかずにぴったり!!

材料 (2~3人分)

お好みでいっぱい
鶏肉
もも肉1枚
しょうゆ
大さじ4
砂糖
大さじ2.5
大さじ1
(あれば)大さじ1

1

生姜の皮をむき、みじん切りにしておく。(すりおろしでもOK)

2

写真

鶏肉を適当な大きさに切り、焦げ目をつけるように強火でサッと焼く。

3

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生姜、調味料を加え汁気がなくなるまで弱火中火で炒める。

4

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皿に盛り付けて出来上がり!!

コツ・ポイント

肉の中に火が通り過ぎないように、強火で焦げ目をつけて早めに調味料を入れる。

このレシピの生い立ち

母親から教わりました。
レシピID : 435315 公開日 : 07/09/27 更新日 : 10/04/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

10/11/04

写真

生姜ジャム使用☆ご飯進む味〜旨っ♪軽トラも素敵ょw読逃御免;

キャサちゃん

焼き玉葱も一緒で美味しそう☆読み逃げも歓迎だよ(*´ー`*)

10/07/02

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濃厚たれが絶品でした♬思わずおかわりしちゃう美味しさ!祝✿誕生

ラ・ランド

つくれぽ&お祝いコメありがとう☆嬉しすぎ。+゚(●´v`人)

07/10/24

First tsukurepo mark
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さっぱり味の照り焼き♪ご飯が進んで美味しかったです(u_u*)

キョク

2度目のレポありがとうございます!私もよく弁当に入れてます!