バレンタイン❤男子が気に入る簡単マフィン

バレンタイン❤男子が気に入る簡単マフィン
甘いのが苦手なあの人へ(〃∇〃)
食べ出すと止まらない!と、ウチの男子たちのお墨付きレシピです♪

材料 (20個分)

バター(有塩)
60g
60g
卵(全卵)
2個
低脂肪牛乳
120g
薄力粉
150g
ココア
30g
チョコチップ
80g
★薄力粉
大さじ1

1

写真

ボールに室温に戻したバターを入れて泡立て器でクリーム状にし、三温糖を加えて白っぽくなるまで混ぜ

2

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①に卵を割り入れ、泡立て器でダマにならないように混ぜ合わせる
電子レンジで30秒加熱した低脂肪牛乳を加えて混ぜる

3

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②に薄力粉・ベーキングパウダーをふるい入れ、ココア・スキムミルクを加えてサックリ混ぜ合わせる

4

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チョコチップと★を混ぜ、③に加えて全体に混ざるようにサックリ混ぜ合わせる

5

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マフィンカップに半分~8分目まで④をスプーンなどですくい入れ、2~3回天板ごと上から落として空気を抜く

6

180度に熱したオーブンで15~20分焼き、型に入れたまま冷ます

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

甘いのが苦手なダーリンにも喜んでもらえるものをと考えました
レシピID : 4353562 公開日 : 17/02/14 更新日 : 17/02/14

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