★極秘の簡単美味しいほうれん草サラダ★

★極秘の簡単美味しいほうれん草サラダ★
ちょっといつものサラダに飽きたわ、って時にこの新しいカレー風味のドレッシングで味わうサラダはいかが?生のほうれん草もたっぷり採れて栄養満点です!くせになる味です。

材料 (4人分)

ほうれん草
一束(葉の部分だけ使用)
ゆで卵
3個
ベーコン
4枚
●サラダ油
2/3カップ
●醤油
大匙2
小匙1/2
●塩
小匙1/2
●砂糖
大匙1
●マスタード
大匙1

1

ほうれん草と刻んだゆで卵をお皿に盛る。

2

写真

ベーコンを1センチ幅に切り、フライパンでかりかりになるまで炒め、1、のお皿に盛る。

3

●の材料を混ぜ合わせ、2、にかけていただく。

コツ・ポイント

●のドレッシングは筒型のタッパーに入れて振ると簡単にでき、残ってもそのまま保存できるので便利です。
●のドレッシングはその他いろいろなサラダにお使いいただけます。日持ちもするよ♪

このレシピの生い立ち

母から教わりました。
レシピID : 435367 公開日 : 07/09/27 更新日 : 08/03/21

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