マクロビ☆フィグナッツスコーン

マクロビ☆フィグナッツスコーン

Description

砂糖、バター、オイル、乳製品、卵なしなのにふわふわ&しっとり!!糖質制限、ダイエット、マクロビ、アレルギー対応です!

材料

☆全粒粉
80g
☆豆腐(木綿でも絹でも)
30〜50g
ドライいちじく
2個
アーモンド、マカダミアナッツ
ひとつかみずつ
50〜100ccくらい

作り方

1

計りの上にビニール袋を広げ、☆を入れまぜまぜ、もみもみします。

水を耳たぶくらいの生地になるくらいに少しずつ入れます。

2

纏め、ナッツやドライフルーツを入れてまぜ、纏めます。

冷蔵庫で20分程休ませます。

オーブンを170℃で予熱します。

3

冷蔵庫からだし2cmくらいの厚さに伸ばし、カットします。

オーブンで170℃30分焼きます。

4

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完成!!

5

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休ませている間に生地を作り、一緒に焼きました。

卵なし☆簡単ガトーショコラ
ID:4353577

コツ・ポイント

豆腐は重しをして軽く水気をきっておきます。

水は今回量っていません(^_^:
適当でもちゃんとできます(笑)

いちじくの甘さとナッツの食感で満足できますが、甘いのがお好みの方は、お砂糖や0カロリー糖分などお加えください。

このレシピの生い立ち

主人のヴァレンタインのガトーショコラを作るついでに☆

マクロビ思考です。
楽に適当でも作れるレシピを常に考案中です。
いつもは量らず、適当に作っています。
レシピID : 4353679 公開日 : 17/02/14 更新日 : 17/02/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/08/28

First tsukurepo mark
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生いちじくin☆おからたっぷりで作れて嬉しいです!安心スコーン◎

ユカtoマオマオ

生無花果!旬の贅沢なスコーンで美味しそう!!れぽ感謝です☆