魚肉ソーセージの天ぷら

魚肉ソーセージの天ぷら

Description

サク&ふわの天ぷらです。 ふんわりしたギョニソーがおいしい



そのままでもお塩をつけても♪

材料 (一本分)

魚肉ソーセージ
1本(90g)
●天ぷら粉
大さじ2
●マヨネーズ
大さじ1/2
●水
大さじ2~

作り方

  1. 1

    魚肉ソーセージは斜めに1cm幅に切る。

  2. 2

    ●の材料をボウルに入れてダマがなくなるまで混ぜ合わせる。

  3. 3

    鍋に油を3cm程度入れて180℃に熱し、「2」の衣に魚肉ソーセージをさっとくぐらせてキツネ色になるまで揚げる。

コツ・ポイント

天ぷら粉は「昭和の天ぷら粉・黄金」を使用しました。

このレシピの生い立ち

私の実家では天ぷらのメニューに魚肉ソーセージが定番で入ってます。衣にマヨネーズを混ぜたら味がついていい感じになりました♡揚げたてサクサクでふんわりがおいしいです☆
レシピID : 435369 公開日 : 07/09/28 更新日 : 14/09/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

34 (31人)
写真

2022年2月23日

マヨネーズ、いいですねえ!お弁当の一品に助かりました。

写真

2021年5月2日

大人も子供も好き(*^^*)

写真

2021年2月21日

大人も子供も大好きな天ぷらですよね♪美味しかったです(*^^*)

写真

2020年4月29日

衣に青のりもプラス♪サクふわで美味しい♪今度は倍量作ろうかな~♪

ログイン
「いいね」を伝えるにはログインが必要です
ログインする
0 いいね