◎焼きカレー風♪ラザニア

◎焼きカレー風♪ラザニア
焼きカレーはいまや珍しいものではなくなり、じゃぁ焼きカレーラザニアも美味しいんじゃないかと作ってみました♪
市販のルーを使って簡単に出来ます♪

材料

ラザニア
3枚
市販のカレールー
60グラム
牛乳
350cc
鶏もも肉
1枚
玉ねぎ
1/2個分
塩コショウ
適量
とろけるチーズ
適量
適量
バター
少量

1

鶏もも肉は広げて半分に切り、1センチ幅の細切りにし、塩コショウをふっておく。
玉ねぎは5ミリ幅くらいにスライスする。

2

普通にカレーを作る要領で、鍋に油を入れ、鶏もも肉と玉ねぎをいためる。
火が通ったら牛乳を加え、カレーのルーを入れて程よくとろみがついたら火を止める。

3

写真

オーブンを200度にあたため始める。
耐熱皿にバターをぬり、ラザニア、2のカレー、とろけるチーズの順に3度繰り返す。

4

オーブンに入れ、30分ほど焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

水の変わりに牛乳を使うこと。
これでちょっとマイルドなソースっぽく仕上がります。

このレシピの生い立ち

いつものラザニアに飽きたので、ちょっと違うものが作りたいなと思って。
レシピID : 435370 公開日 : 07/09/27 更新日 : 07/09/27

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