作り置き、小松菜のわさびナムル。

作り置き、小松菜のわさびナムル。

Description

作り置きシリーズ! いつものナムルにわさびを加えました。お弁当のおかずにもどうそ。

材料 (作りやすい分量)

小松菜
200g
塩(茹で用)
少々
小さじ1
●醤油
小さじ半分
●わさび(チューブ)
小さじ1
●炒り胡麻
大さじ1
適宜

作り方

1

小松菜は塩少々を入れた熱湯で1分ほど茹で、冷水に取ってぎゅっと絞る。2〜3センチの長さに切る。

2

●の材料を混ぜ合わせ、手順1の小松菜と合わせる。最後に塩少々で味を整えて完成。

コツ・ポイント

小松菜は歯応えが残るように茹でてください。

このレシピの生い立ち

ナムルを少し違った味付けで食べたいと思い、わさびを入れてみました。
レシピID : 4354121 公開日 : 17/02/14 更新日 : 17/02/14

このレシピの作者

袋入りメロンパンが好きです。奈良県に住んでいます。

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★とみか★

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