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作り置き、小松菜のわさびナムル。

作り置き、小松菜のわさびナムル。の画像

Description

作り置きシリーズ！ いつものナムルにわさびを加えました。お弁当のおかずにもどうそ。

材料 （作りやすい分量）

小松菜
200g
塩(茹で用)
少々
●胡麻油
小さじ1
●オイスターソース
小さじ1
●醤油
小さじ半分
●わさび(チューブ)
小さじ1
●炒り胡麻
大さじ1
塩
適宜

作り方

  1. 1

    小松菜は塩少々を入れた熱湯で1分ほど茹で、冷水に取ってぎゅっと絞る。2〜3センチの長さに切る。

  2. 2

    ●の材料を混ぜ合わせ、手順1の小松菜と合わせる。最後に塩少々で味を整えて完成。

コツ・ポイント

小松菜は歯応えが残るように茹でてください。

このレシピの生い立ち

ナムルを少し違った味付けで食べたいと思い、わさびを入れてみました。
レシピID : 4354121 公開日 : 17/02/14 更新日 : 17/02/14

このレシピの作者

ラビー
ラビー
袋入りメロンパンが好きです。

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

328件 (298人)
2023年11月15日
写真
はちみつかなこ
美味しくてお弁当にも丁度よかったです。
#小松菜
2023年10月24日
写真
すずなまり
わさびですっきりしていてよかったです(*•᎑•)レシピ感謝です
#小松菜でもう一品
2023年10月15日
写真
dollyj
美味しいワサビを擦って。最高のお味付け！オイスターソースが珍しい。
#ピリ辛美味しい
2023年10月12日
写真
ナンキンハゼ
オイスターソースにワサビの組み合わせ美味しかったです♪小松菜レシピのレパートリーが増えて助かります☆
#小松菜でもう一品 #ナムル副菜
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