ほたてと玉ねぎのマヨサラダ

ほたてと玉ねぎのマヨサラダ
あと一品欲しいな~って時の簡単レシピです。
玉ねぎの辛味が抜けて子供にも食べやすい味です♪

材料 (2~3人分)

ほたて缶詰
1缶
玉ねぎ
大1個
マヨネーズ
適量

1

玉ねぎを薄くスライスし小さじ1くらいの塩で塩もみする。 少し放置してしんなりしたら、水で洗いよく絞る。

3

ボールに1の玉ねぎ、ほたて缶1缶を汁ごとあけ、マヨネーズ適量あえる。  
お好みで塩、ブラックこしょうで味を調えたら出来上がり。

4

コツ・ポイント

玉ねぎは塩もみしてしんなりさせ辛味を抜くのがポイントです。
冷たく冷やした方がおいしいです。

このレシピの生い立ち

実家で母がよく作ってくれました。
レシピID : 435424 公開日 : 07/09/27 更新日 : 07/09/27

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