チョコ♡スノーボール

チョコ♡スノーボール
たくさんのレシピを参考に息子のお気に入りの分量を模索しました(笑)

材料 (30個位?)

薄力粉
100g
ピュアココア
20g
砂糖(粉砂糖がおすすめ)
40g
無塩バター
80g

1

薄力粉、ココア、アーモンドプードルをふるっておく。

2

バターを混ぜ、クリーム状になるまで混ぜる。

3

2に砂糖を入れ、更に混ぜる。

4

1を2に入れてゴムベラで切るように混ぜる。

5

生地がまとまってきたら冷蔵庫へ。30分。

6

だいたい30個分に丸めたらクッキングシートをひいた天板にのせて焼く。180度で15分位。

7

焼き上がったら冷め切る前に粉糖を振って完成〜。

コツ・ポイント

いつも冷めるのを待ち切れずに粉糖をかけて溶けてしまいます(ー ー;)そこだけは注意ー。

このレシピの生い立ち

色んな人のレシピを参考に毎回作っていましたが、忘れてしまうので(笑)覚書的な。
レシピID : 4354426 公開日 : 17/02/14 更新日 : 17/02/14

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