~地元では早生ミカンはこう食べる~

~地元では早生ミカンはこう食べる~
故郷の熊本で食べてた食べ方です。ミカンが酒の肴になるんですヽ(*^^*)ノミカンの皮は栄養タップリ♫♬だまされたと思って食べてみて♥
*♥*:;;;;;:*♥* この度有田みかんレシピの参加賞に選ばれました(^人^)感謝♪

材料 (2人分)

有田(早生)ミカン
2個
鰹節
二摘み程
しょうゆ
一回し程

1

ミカンを綺麗に洗って皮ごと輪切りに薄く切って鰹節、醤油をかけて出来上がり♫♬

コツ・ポイント

早生ミカン(皮が緑の物)で食べて下さいね(*゜▽゜)ノ

このレシピの生い立ち

故郷では早生ミカンが出るとこうやって食べてました。すっぱいミカンでも甘くなるし、鰹節とミカンが合いますよ~現在岩手でも私の周辺で教えたら美味しくて大反響。。最初は変な目で見られましたが(T▽T)
レシピID : 435446 公開日 : 07/09/27 更新日 : 07/12/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (9人)

12/10/23

写真

みかんと鰹節醤油の相性に驚愕!!みかんの食べ方の定番入りです!

桜月*’

10/10/10

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これ考えた先人さんすごい☆皮食べたの初だったけど◎でした^^

こり~

びっくりな食べ方ですよね(汗)◎有難うございます☆

09/07/04

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わ!ビックリなみかんの食べ方!でも納得娘と2人バクバク食べました

れのっち

この美味しさ体験して貰えて嬉しい♡ビックリでしょ(^0^*)

08/09/23

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今までにない食べ方に驚き!鰹節とみかんが合う♪ご馳走様でした^^

ひかる♪

いゃぁん♡素敵なつくれぽ☆ひかるさん有難うございます♫♬

ピンクのこぶた 2007年10月14日 23:26
やよぴんさん、こんばんは♫♬

先日は、お豆腐ナムルのつくれぽありがとうございました。
キッチンにお邪魔したときにこちらのレシピみつけちゃいました。

食べる前は、ちょっとおどろいてしまったのですが、
とっても美味しかったです!!家族にも大好評でした。
コメントちょっと失礼ですね^^:ごめんなさい。
本場の、食べ方知ることが出来て嬉しかったです。
そして、美味しいレシピ、ご馳走様でした。✿ฺ(◡‿◡ฺ*)♥♡
やよぴん 2007年10月26日 11:53
ピンクのこぶたさん こんちは(*^ω^*)/

こんなオドロキな食べ方をお試し頂いてありがとうございます。
この食べ方を教えた人全員Σ(- -ノ)ノ エェ!?っと引きます(^-^;
青い早生みかん限定なので期間限定の食べ方です(*^.^*)
つくれぽ&嬉しいコメントありがとうございました♡