簡単で上品☆マグロ&きゅうりのサラダ

簡単で上品☆マグロ&きゅうりのサラダ
赤身のマグロとタマネギ、きゅうりの上品なハーモニー!とってもシンプルだからこそ美味しく頂ける一品です。

材料 (2~3人分)

マグロ
200~300g
きゅうり
1本
タマネギ
1/4
Extra virgin olive oil
大さじ2
お醤油
大さじ2
塩コショウ
少々
レモンジュース
少々

1

マグロは細かくぶつ切りにします。きゅうりは薄い輪切り。タマネギもなるべく薄くスライス

2

1にオリーブオイル、お醤油、レモンジュースをかけ、まぜまぜ。塩コショウで味付けしたらできあがり。簡単!

3

コツ・ポイント

タマネギはなるべく薄く切りましょう。(いい包丁を使うこと!)レモン汁はかけるぎるとマグロのいい味が消えてしまいます。レモン1/4くらいを使うのがほどよいかも。

このレシピの生い立ち

マグロをもらったので、美味しいサラダを作ってみたかったんです。
レシピID : 435480 公開日 : 07/09/27 更新日 : 07/09/27

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