いちごのヨーグルトムース

いちごのヨーグルトムース

Description

さっぱりとしたいちごの酸味と生クリームのまろやかな味わいがマッチしたデザートです。
いちごがおいしい季節にどうぞ☆

材料 (直径22cmのボール1個分(カップなら10〜12個分))

いちご(小さめ)
2パック
ヨーグルト(無糖)
200ml
砂糖
100g
70ml
★水
50ml
サラダ油
適量

作り方

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コツ・ポイント

私はしっかり固めたい派なのでゼラチン量はちょっと多めです。お好みで調節してください!
カップで作る場合は飾りのいちごは上にトッピングした方がいいかもです!

このレシピの生い立ち

昔、母の友人に教わってからうちの春の定番デザートです!
小さくてコロコロしたいちごのパックを買ってきた時にぴったり!
レシピID : 4354836 公開日 : 18/05/25 更新日 : 18/05/25

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