簡単☆春菊とクコの実のナムル

クコの実は熱湯で戻す。

沸騰したお湯に、4㎝幅に切った春菊を入れ、1分半ほど茹でて、ザルにあげる。

にんにくをみじん切りにして、フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくを1分半ほど炒める。