■ジャムボール■

ホットケーキを２枚用意する。
もしくは●のホットケーキミックスと牛乳を混ぜホットケーキを焼く。

耐熱容器に砕いたチョコレートと牛乳を入れレンジで加熱する。焦がさないようにある程度溶けたら余熱を利用する。

チョコが溶けたら細かく（１センチ程度に）千切ったホットケーキ、ジャム、砕いたアーモンドを入れて混ぜる。

冷蔵庫に入れて完全に冷やし固める。必要であれば再びココアパウダーをまぶす。

断面。しっとりチョコの中にアーモンドが香ばしい！