簡単!美味!大好き 納豆オムレツ
作り方
-
-
1
-
納豆1パックに卵3個、いい割合。
-
-
-
2
-
納豆をほぐすように混ぜてから、タレを入れてさらに混ぜる。
-
-
-
3
-
ふわふわに泡をまとうくらいまで。
-
-
-
4
-
卵を入れて、まぜる。
-
-
-
5
-
フライパンをしっかり熱し、サラダ油とバターを入れる。バターが溶けて泡立ったら、
-
-
-
6
-
卵液を入れる。端から固まってきたところを内側にぐるっと移動させていく。
-
-
-
7
-
半熟くらいで、チーズ投入。(パッと入れられるよう予め用意)
-
-
-
8
-
オムレツの形に整えて完成!
(写真は1/2量)
-
-
-
9
-
ケチャップをかけて完成。
-
-
-
10
-
小2つ。
オムレツ型はうちではカレーパンマンに変身w
-
-
-
11
-
丸く整えれば、アンパンマンに。
-
-
-
12
-
2個以上作るときは、バターと油はまとめて溶かしておき、その都度入れると楽。(毎回バター入れるの面倒)
-
-
-
13
-
ケチャップはポリ袋に入れて先をカット。このひと手間で絵が断然描きやすくなります。底辺のベラベラもカットして!
-
コツ・ポイント
フライパンをしっかり熱してよく油をならしておくこと(鉄を使っています)。加工のフライパンの場合は傷まないよう中火で加熱を。
卵がジュワ〜っというくらいの温度がベスト。
卵がジュワ〜っというくらいの温度がベスト。
このレシピの生い立ち
おかずがない時に、冷蔵庫にあるものでとりあえず作ってみたら、ハマってしまったメニュー。娘も大好き。