驚き豆腐蒲焼☆お財布がピンチ!ヘルシー

驚き豆腐蒲焼☆お財布がピンチ!ヘルシー
食感はお魚のような?何か美味しい!フワフワ!熱いうちにお召し上がれ!歯の悪い人もOK 豆腐は離乳食にもいいと思います!

材料

木綿豆腐
1丁
2分の1 150g
海苔
3枚
たれ
正油大4
砂糖大4
みりん少々

1

写真

豆腐は水気をしっかり切る!コツです。

2

写真

山芋をすり豆腐と混ぜる

3

写真

ミキサーかすり鉢で滑らかに

4

写真

海苔は八等分にして海苔の上に付けて油で揚げる
海苔にたねをつけながらがいいかも。

5

写真

たれを作り揚げた豆腐に少し浸す。

コツ・ポイント

何もなくてお財布がピンチのとき作りました(笑)豆腐はぱさぱさになるくらい水を切って!まな板のせとくだけでもいいですよ!

このレシピの生い立ち

マブ(豆腐の)ご飯に乗せてうまそうに食べてるのをTVで見て思い立ちました。だって自分でマブ丼食べたらすごく美味しかったから!!
レシピID : 435571 公開日 : 07/09/28 更新日 : 07/09/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」