ピリ辛手羽元

ピリ辛手羽元

Description

辛い唐揚げ好き族です(^_^*)

材料

鶏手羽元
7本
*コストコプルコギのタレ
100cc
*ハバネロペッパー
小1
☆ジップロック
1枚
適量

作り方

1

写真

☆に手羽元と*を全て入れて1分くらいモミモミして
空気を抜いて☆の口を閉じ冷蔵庫で1時間置きます。

2

下味がしみ込んだ手羽元だけを☆から取り出し★を手羽元にまぶして160度でジックリ揚げて出来上がりです!

コツ・ポイント

おからパウダーが無ければ 片栗粉で揚げても美味しかったです。手羽元は中まで火が通りにくいので気を付けて下さい。ジップロックの中に直接粉を入れても美味しいのですが、竜田揚げ感が好きなので ジップロックから手羽元だけ取り出し粉を絡めて揚げました

このレシピの生い立ち

辛い唐揚げが好きで、たまたま、おからパウダーがあったので作ってみました。
レシピID : 4355897 公開日 : 17/02/15 更新日 : 17/02/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」