かぼマヨサラダ

マヨネーズの量はお好みで調整してください！
かぼちゃを茹でるときは少なめの水で鍋にふたをしてホクホクに茹でてください！水が多いとかぼちゃがベチャーっとなっちゃうことがあるので。
写真はかぼちゃをあらつぶしにしましたがもちろんしっかりつぶしてもおいしいです！

以前はひとくちサイズの茹でかぼちゃにマヨネーズをかけて食べてたんですが、なんだか突然つぶしてみたくなって(笑)
だんな様にも好評でそれ以来我が家の定番サラダです！