ゴーヤ好きに!おバカ揚げ!

ゴーヤ好きに!おバカ揚げ!
失礼なタイトルで、ゴメンナサイm(o・ω・o)m

材料 (2人分)

ゴーヤ
1本
大さじ1
適宜

1

ゴーヤは厚切りのぶつ切りにし、わた、種をとる

クレイジーソルトをパラパラかけておく

2

ビニル袋に、片栗粉、①のゴーヤを入れ、口を閉じて、振り回す

3

高温な油で、カラッと揚げる

4

揚げたてのゴーヤに、またクレイジーソルトをお好みでかける

コツ・ポイント

厚切りがポイント!

このレシピの生い立ち

おバカなくらいに厚切りで、おバカなくらい美味しいクレイジーソルトで、大好きなゴーヤレシピを作りました♪
レシピID : 435632 公開日 : 07/09/27 更新日 : 07/09/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

11/06/21

First tsukurepo mark
写真

冷凍スライスしか入手出来ずでもとても美味♪また作ります^^

ruruchirin

ゴーヤの時期ももうすぐ♪私もゴーヤ食べたいなっ♪れぽ感謝です