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半熟とろ旨！親子丼 〜白だし使用〜

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Description

つくれぽ200突破！話題入りしました！
半熟とろとろ旨い親子丼！
コツを掴めば店の味！
フライパン一つでできます！

材料 （2人分）

鶏肉
300gくらい
卵
M 4個 又は L3個
玉ねぎ
1/2個
三つ葉
適量
♡白だし
大さじ2
♡みりん
大さじ2
♡醤油
大さじ1
♡砂糖
小さじ2
♡水
200cc
温かいご飯
お茶碗一杯ずつ

作り方

  1. 1

    鶏肉を食べやすい大きさに切ります。
    卵を溶いておきます。
    玉ねぎは薄切りに、三つ葉は食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    ♡調味料を合わせておきます。

  3. 3

    写真

    フライパンに♡合わせた調味料、玉ねぎを加えて、軽く沸騰したら弱火にします。
    弱火にしたら、鶏肉を加えて火を通します。

  4. 4

    写真

    具の全体に火が通ったら、溶いた卵の2/3を加えてとじます。

    軽く卵がかたまったら、三つ葉を加え、残りの卵でとじます。

  5. 5

    写真

    ごはんの上に乗せて出来上がり^_^

    お好みで一味唐辛子をどうぞ！

  6. 6

    写真

    トップ10入り！
    ありがとうございます＾＾

  7. 7

    写真

    話題入りしました。ありがとうございます＾＾＊

    そしてつくれぽ100突破！

コツ・ポイント

砂糖を少しいれるので甘めです。
卵を二回に分けてとじること！！三つ葉もとじます！

フライパン一つでできます！

このレシピの生い立ち

高級卵を沢山もらったので、親子丼に（╹◡╹）
レシピID : 4356514 公開日 : 17/02/15 更新日 : 20/10/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

269件 (207人)
2023年10月11日
写真
birdie
とろとろにおいしくできました！
#親子丼
2023年9月4日
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かぱぞう
何度もリピしてます！簡単で美味しいです♪
#親子丼 #白だし
2023年8月26日
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くむちん
久しぶりにリピです😊今日は三人分作りました🎵家族に大好評で、おかわりしてくれました😆💕お味つけが美味しい✨
#親子丼間違いなし！ #美味しかったからリピ♡ #何度もリピート中
2023年7月5日
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くむちん
リピです😊お昼に🎵今日も三つ葉なくネギで謝)白だし使いで美味しい親子丼です😊🎵❤️
#美味しかったからリピ♡ #親子丼間違いなし！ #また作ります😊💛
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