風邪・咳止めに!あま酒+蓮根汁

風邪・咳止めに!あま酒+蓮根汁

Description

咳止め効果のある蓮根のしぼり汁をあま酒に混ぜて飲みやすくアレンジしました♪
飲む点滴の効果と合わせてぜひどうぞ!

材料 (1人分)

蓮根
40g
ストレートあま酒
100㏄
すりおろし生姜
少々

作り方

1

写真

今回はこちらの「ストレートあま酒」を使いました。

2

写真

蓮根をすりおろし、茶漉しを使って絞り汁だけを残しておく。

3

鍋にあま酒を入れて、沸騰直前まで軽く温める。

4

器にあま酒、蓮根の絞り汁、すりおろし生姜を入れて混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

風邪で甘酒のつぶが気になる場合は、ミキサー等でつぶをなめらかにしてから使ってみて下さい。

このレシピの生い立ち

風邪や咳止めの効果のある蓮根のしぼり汁をもっと美味しく飲みたいと思いレシピにしました。
ぜひお試し下さい。
レシピID : 4356754 公開日 : 17/02/15 更新日 : 17/12/04

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