簡単で材料少なめりんごのカップケーキ

簡単で材料少なめりんごのカップケーキ

Description

ホットケーキミックスとりんごで気軽に作れるのでおすすめです。

材料 (数人分)

バター
35g
牛乳
100cc
1個
砂糖
大さじ4
りんご
1個

作り方

1

180度で予熱しておきます

2

写真

りんごの皮を剥き自分の好きな大きさに切ります
(小さめがオススメ)
切ったら砂糖を入れて1分半温めます

3

ボールにバターを入れてレンジで溶かします

4

写真

溶けたバターを混ぜて卵と牛乳を入れて混ぜます

5

写真

混ざったらホットケーキミックスを入れます
(牛乳が足りないと思ったら少し足しても良)

6

全部混ざったらりんごを入れて混ぜて型に入れます

7

180度で15分くらい焼きます
(焼き足りない時は20分くらい)

8

串や爪楊枝を刺してなにも付かなかったら完成

コツ・ポイント

りんごを大きく切りすぎると型に入れる時に大変になるので注意。
焼き時間は型によって変わるので気をつけたほうがいいです(−_−;)

このレシピの生い立ち

材料少なく人数多めにホットケーキミックスで簡単に作れるものを探していたら出来ました。笑
レシピID : 4357300 公開日 : 17/02/15 更新日 : 17/02/16

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