ナッツ*チーズのレモンシュガートースト
作り方
-
-
1
-
ミックスナッツはこげ防止のため暫く水に浸しておく。
-
-
-
2
-
パンにシュレッドチーズを載せて全体的に広げ、上白糖を適当に載せる(ムラがあってよい)。
-
-
-
3
-
ミックスナッツを載せてレモン汁を全体的に絞り、色よくトーストする。
-
-
-
4
-
オリーブオイルをまわしかけ、シナモンをふってミントの葉を添えて完成です。
-
-
-
5
-
*お好みでラム酒やブランデーなどふっても美味しいです。
-
コツ・ポイント
ナッツはお好みのものをお使いください。
このレシピの生い立ち
ミックスナッツとチーズに、上白糖・レモン汁を合わせた甘酸っぱくて風味のよいトーストを作りました。