いんげんとコーンの手抜き焼売

いんげんとコーンの手抜き焼売
味が付いているので、お醤油なしでも食べられますよ~。

材料 (2人分)

豚ひき肉
200gくらい
冷凍いんげん
40g
冷凍コーン
適宜
すりおろし生姜
小さじ1
醤油
小さじ1
小さじ1/2
少々
こしょう
少々
焼売の皮
1袋

1

冷凍いんげんを軽く流水で洗い、小口切りにします。
冷凍コーンも水にさらして解凍します。

2

焼売の皮は5ミリ位の幅に切っておきます。

3

豚ひき肉と生姜、醤油、塩こしょう、酒、いんげん、コーンを混ぜ合わせます。

4

3を適当な大きさに丸めて、2の焼売の皮を付けます。
皮の中を転がすようにつけるといいですよ。

5

蒸し器で15分くらい蒸して出来上がりです。

コツ・ポイント

焼売の皮は細めに切った方がおいしそうに見えると思います。
ブロッコリーや固めにゆでた小松菜、人参などを入れても作れます。

このレシピの生い立ち

「ソフト食」の本に掲載されていた焼売を、手抜きにアレンジしたものです。
レシピID : 435802 公開日 : 07/09/28 更新日 : 07/10/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/09/02

First tsukurepo mark
写真

普通に包んでしまいましたがインゲンとコーンがプチプチ美味しかった

liarra

普通に包んだ方が色がキレイですね☆レポありがとうございました