ヨーグルト入り♡ヘルシー♥秋刀魚バーグ♡

ヨーグルト入り♡ヘルシー♥秋刀魚バーグ♡
明治ブルガリアヨーグルトを混ぜてヘルシー♪秋刀魚のハンバーグです=*^-^*=

材料 (8個程度)

秋刀魚(サンマ)
4尾
大3強
200cc
明治ブルガリアヨーグルト
大2強
○粗挽き黒胡椒
多め
○自然塩
少々
小2分の1
○卵(M)
1個
大1強
◎醤油
大1強

1

写真

秋刀魚以外の材料と○の調味料をボウルに入れる。アサツキは小口切りにする。

2

写真

秋刀魚は3枚に下ろして、お腹の小骨と皮を取り除く。フードプロセッサーでミンチにする。

3

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秋刀魚のミンチをボウルの材料と混ぜて、よく練ってからサラダ油少々入れたフライパンで、両面しっかり焼く。◎を最後に絡める。

4

写真

出来上がりです(♡´ `♡)

5

写真

コツ・ポイント

明治ブルガリアヨーグルトを入れて、臭みを取りつつ・・・ヘルシーに仕上げるところですヽ(^◇^*)/ フードプロセッサーが無い場合でも、包丁でたたいていただければOKです♡♥♡

このレシピの生い立ち

秋刀魚が美味しいので、秋刀魚とヨーグルトを使って食べ易いおかずを作りたかったのです(*ノェ゚)♡
レシピID : 435854 公開日 : 07/09/28 更新日 : 07/10/01

このレシピの作者

男の子3人のおっかさんですヽ(〃'▽'〃)☆゚'・:*☆美味しいもの大好きです✿動物大好きで、今はおとなしいオス猫を1匹とやんちゃなオス子猫1匹飼っています(*´ー`)いつも皆様、どうもありがとうございます♡♡

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

07/09/30

First tsukurepo mark
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『お弁当に入れて』とリピ要請。ヨーグルトに脱帽です。

よっしゃん

よっしゃんさん☆つくれぽありがとうございます=*^-^*=♡

♡おんりぃ♡ 2007年09月29日 11:58
キョクさん(´∀`*)ルン♬こんにちわ

秋刀魚バーグ、ヘルシーで良いですね♪
肉大好きなうちの旦那さんに食べさせてあげたいです(●'‿ฺ`pq*)
最近メタボ気味で困ってるんで、こーゆうヘルシーなんだけど
ちゃんと肉!って感じのメニュー私にはありがたいです( ・ิ,_ゝ・ิ)b
お持ち帰りさせてもらいますね♪

朝、晩やっと涼しくなりましたが体調崩されてませんか?
私は、やっと大好きな秋が来てちょっとうれしいです。
秋ってなんか寂しい季節って思っちゃうんです^^;
この人肌恋しい感じが好きなんだなぁ♡
って関係ない話でごめんなさい^^;

お邪魔しました~(*´∀`)㋐㋩
ikukochan 2007年09月30日 13:06
こんにちは♥ この度はつくれぽありがとうございました(*..)♥
お上品に作ってくださってとっても嬉しかったです・:*:・(*´エ`*)ウットリ・:*:
ダーリンの作品なので、早速伝えますね! とっても喜ぶと思います♪

秋刀魚バーグ、ヘルシーで栄養たっぷりで美味しそう(゜ー,゜*)
ヨーグルトを入れて臭みをとるところがポイントですね!!
お魚大好き♥なので興味津々ですが、フードプロセッサーがない(>_<)
GETする機会があったら是非チャレンジしてみたいです(*'ー'*)ふふっ♪

これからも色々お勉強させてくださいね♥
また遊びに来させてください(*‘ω‘ *)
キョク 2007年10月01日 08:52
おんりぃさん、ikukochan、おはようございます
ヽ(^◇^*)/

レシピにコメントを下さって、大変ありがとうございました
゜+・(о´▽`о)゜+・ 嬉しく読ませていただきました
=*^-^*=

土曜日の朝から、日曜日の午後まで、雨でしたが
外房に行っていましたもので、お返事が遅くなりまして
申し訳ありませんでした
(゚人゚)(-人-)

これから、おんりぃさんとikukochanのキッチンに、早速お邪魔
させて下さいね
!≡≡≡ヘ(*--)ノ