残ったシチューのルウで!イカ明太パスタ
作り方
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1
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玉ねぎを繊維にそって切る。(厚さはお好みで大丈夫です。私は2センチ程度です。)
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2
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フライパンに1で切った玉ねぎを入れ、多めの水を加えて沸騰させる。
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3
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沸騰したところにパスタを半分に折って入れ、茹でる。(表示時間より1分短く茹でる。)
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4
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茹でたら、コンソメ2個、シチューのルウを入れ、溶かしたら塩コショウで味を整える。
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5
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イカ明太を加えて混ぜ合わせる。
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6
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盛り付けたらお好みでブラックペッパーをかけて完成。
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コツ・ポイント
ほうれん草を入れたり、カイワレ大根を入れても美味しいと思います( ˊᵕˋ* )
このレシピの生い立ち
テストで疲れて帰ってきた友達にさっと作れるものをと思い、フライパン一つで家にあるものを使って作ってみました。