ココア揚げパン～バナナがかくれんぼ～
マシマンマ
作り方
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1
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パンの片側2cmくらいのところでカットする
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2
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カットしたパンの長い方に、断面からナイフを入れてポケットを作る
バナナは、縦に四つ割り程度にカットする
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3
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ナイフで作ったポケットにバナナを押し込み、切り落としたパンを戻し、楊枝をさしてとめる
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4
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170度くらいの低めの油で揚げる
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5
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ココアに砂糖を混ぜ合わせたものを全体にまぶして出来上がり～
ココアが剥がれるのでカットせず、そのままガブリといくのも○
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コツ・ポイント
揚げる際、重たいため沈んで焦げてしまうので、コロコロ転がしながら揚げてください。
砂糖は今回はきび砂糖を使いましたが、グラニュー糖、三温糖、上白糖でも。
パンは、今回は超熟ロールを使いましたが、カットの入っていないものならOKです
砂糖は今回はきび砂糖を使いましたが、グラニュー糖、三温糖、上白糖でも。
パンは、今回は超熟ロールを使いましたが、カットの入っていないものならOKです
このレシピの生い立ち
久しぶりに揚げパンを作ろう♪バナナの入ったケーキも食べたいな～。それをひとつにしちゃいました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
