濃厚！とろっとろ！牛乳プリン

ゼラチンは水に振り入れてふやかしておく。
分量の牛乳から大さじ2をとり、コーンスターチを溶いておく。

鍋に牛乳・コーンスターチを溶いた牛乳・砂糖を入れ、ゆっくりかき混ぜながら、中火で火を通す。

火が通って、ゆるいとろみがついたら、火からおろし、ふやかしたゼラチンを入れてよく混ぜる。