とろーリ☆温かいそうめん

とろーリ☆温かいそうめん
酔った勢いで作ったレシピシリーズ第3弾☆ 鍋一つで、5分程度で作れます。そうめんを茹でたお湯をそのままスープにしちゃいます!
とろみが、いい感じです♪

材料 (1人前)

そうめん
50g
ウェイパア
小さじ1と1/2
小ネギまたは三つ葉
お好み量
黒胡椒
お好み量
かつお削り節
お好み量
400cc

1

写真

鍋に水400ccを入れ湯を沸かす。
薬味の小ネギなどを準備しておく。
湯にそうめんを入れ、袋に書いてある標準時間の30秒くらい短めの時間ゆでる。

2

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そうめんの入った鍋にウェイパー(味覇)を入れ、よく溶かす。

3

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器に盛り、黒胡椒&薬味&かつお削り節などお好みのトッピングをして、出来上がり♪

コツ・ポイント

そうめんのゆで汁を捨てずに、そのまま使います。
エコ!&簡単&とろーりで、ウマーですよ☆

このレシピの生い立ち

飲んだ後って、ラーメンとか食べたくなるよね!ということで、ラーメンよりは軽めのそうめんでお手軽に作ってみました。
レシピID : 435962 公開日 : 07/10/04 更新日 : 07/10/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

13/03/15

写真

優しい味でもすごく美味しくて、お酒の後にいいですね~

RINRI☆

つくレポありがとうございます(^^)鰹節が踊ってますね☆

11/12/13

First tsukurepo mark
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混ぜた後で汚いけどwシンプルでおいしかったです☆

ゆーさん11

美味しそうです(^-^)/まだそうめん残ってたのね☆