アーモンドプードルなし!スノーボール
作り方
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1
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バターをレンジで1分ほど加熱し、完全に溶かします。
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2
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バターが冷える前に砂糖を加え、バターの熱で砂糖を溶かします。
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3
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②が冷える前に薄力粉を加え、生地をまとめます。
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4
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抹茶やゴマなど色や味を変えたい場合はここで(^^)
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5
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生地を親指サイズに丸め、鉄板に並べます。ラップを引いて生地を伸ばして包丁で均等に切ってから丸めると楽ちん!笑
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6
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170度に予熱したオーブンで15〜20分程度焼きます。
私はいつも小さめなので17分くらいです。
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7
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オーブンから取り出して、10分程度粗熱を取ります。
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8
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焼き色はあまりつきません
オーブンから取り出したばかりでは生地が少し柔らかいですが、しっかり焼けているので大丈夫です!
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9
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ジップやビニールに粉砂糖とスノーボール5〜8個入れ、優しく振ってなじませて完成です(*^^*)
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
昔作ったレシピを思い出し、また作ってみたところ美味しくでき好評だったので♡