ネバネバ大人味~☆
作り方
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1
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オクラは、薄切り。長いもは、皮を剥いてビニール袋にいれ、食べやすい大きさに叩いて砕く。
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2
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器に納豆を入れ、糸が引くまでまぜ、そこに1をいれてふわっとするまで混ぜる。
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3
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めんつゆに、わさびをといて2に混ぜ味付けて、完成!
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コツ・ポイント
わさびは直に納豆にいれるとダマになってしまいツーンの原因に(><)!長いもは、するより叩いたほうが、食感も楽しめておいしいです(^^)
このレシピの生い立ち
『納豆にわさび』にハマってから、納豆だけじゃ物足りなくて・・・いろいろ組み合わせた結果この3つが定番になりました☆