長いもグラタン

長いもグラタン
お醤油とチーズと海苔が絶妙!

材料 (2.5人分)

200g
えのき茸
100g
チーズ
適宜
塩コショウ
適宜
醤油
適宜
海苔
適宜

1

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2

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えのき茸は石づきを落とし、半分に切る。

3

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えのき茸と同じくらいの長さにあわせて拍子木切り

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油をひいたフライパンでエノキを炒める。
塩コショウ適宜

5

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長いもを入れ、ざっくり合え、醤油ひと回し、グラタン皿に盛り付け、チーズをかけてオーブンへGO!

6

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チーズに焦げ目がつけばOK!
海苔をかけてできあがりーー。

コツ・ポイント

コツもポイントも特になし。
子供受けを狙ってみました。

このレシピの生い立ち

グラタンの定義がよくわからんのですが、
見た目グラタンっぽいと子供の心をキャッチできるのではないかと
下心タップリのグラタンです。
レシピID : 436094 公開日 : 07/09/29 更新日 : 07/09/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (5人)

09/12/01

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和風グラタンですね~シャクシャクねっとりでウマウマでした♪

うりとく

わー♪これ作ってくれたんですね~☆有難うございます

09/01/30

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簡単で美味しく頂きました!ネバネバ大好きです~。ごちそうさま♪

のんびりはるみむし

うれしーです~美味しそうに作ってくれて有難うございます♪

09/01/25

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今回はちゃんと海苔ものせました。美味しかったです~^^

JUNW

わー♪私も久々に作りたくなりました~JUNWさん有難う^^

08/12/06

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溶けるのチーズがないからカマンベールと豆乳と粉チーズで代用

真さん

おぉぉぉ☆代用できるもんすねーさすがでござる。

峰みね子 2008年02月06日 23:24
kazちゃん~

これね~ずーーーっとホルダーインしててんわ・・・・やっとやでぇ~( ´艸`)

焼きすぎてんけどね、、長芋のホクホクに、えのきのつるんとがエエね♪
チーズ醤油っていうのがニクイわ~
子供受け狙い・・・大人にも、しっかり矢はささってるって感じ・・・
うちはささったよ~(つω`、)ゴチソウサマ♪
Kaz0731 2008年02月07日 00:29
みねこちゃん!
ありがとう(>_<)
自分のボケ防止に始めたクックパッド・・・
こんなにレポもらえるなんて思ってもみませんでした。
うちはオーブンがないからね。
ガスコンロに付いてる魚焼きで作るんだよ。
火が近いのなんのって!!

トランペットに憧れる貧乏な黒人の少年が
楽器屋さんのショーウインドウを覗いている・・・・

そんな感じで、魚焼きを覗いて出来上がりを待つ・・・・
「長いもグラタン」

お醤油とチーズって美味しいよね!
共感してくれる人がいるって本当にうれしい。
ありがとう。