お弁当に ★ ちくわとオクラの照焼き

お弁当に ★ ちくわとオクラの照焼きの画像

Description

お弁当箱にご飯&おかずを詰め終わったけれど、まだ隙間がある! そんな時に、簡単にできる、オクラとちくわの照焼きです。

材料 (ちくわ1本分)

1本
2本
みりん
小さじ1
しょうゆ
小さじ1
サラダ油
少量

作り方

  1. 1

    写真

    ちくわは縦半分に切り、それを一口大にきる。

  2. 2

    オクラはよく水洗いし、両端を落として、半分の長さに切る。 斜め切りすると切り口がきれい。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し、ちくわとオクラをさっと炒める。

  4. 4

    みりんとしょうゆを混ぜ合わせ、(3)に加え、全体にからめれば出来上がり♪

コツ・ポイント

あっという間に出来上がるので、忙しい朝のお弁当作りには
助かります。

このレシピの生い立ち

ちくわとピーマンの組み合わせで、よく作っていますが、
あいにく、今日はピーマンがなくて・・・・・・。
冷蔵庫にあったオクラで作ってみたら、長男の反応が良かったので、レシピに載せました。(笑)
レシピID : 436097 公開日 : 07/09/28 更新日 : 07/10/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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♡KMS♡
下真ん中☆今日の主人弁に♪これは美味しいヽ(≧▽≦)/

ご主人のお弁当にINありがとうございます☆ つくれぽ感謝です

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薬味PAD
まさしく~!のレシピで助かりました~!!
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ponkey
朝から簡単に美味しい1品ができて大助かり(^^)旦那のお弁当に✿

旦那さんのお弁当に、ありがとう。お役に立てて嬉しいです❤

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ジョイン
忙しい朝に助かりました☆甘辛さがちょうどいいです!!

ササッとできるって、お弁当のおかずに嬉しいですよね。