もやしときゅうりと新玉ねぎの中華風サラダ

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Description

常備菜としても重宝するサラダです。酸味を抑えていますのですっぱいのが苦手な方におすすめです。

材料 (3〜4人分)

1袋
1/2個
2枚
合わせ調味料
醤油
大さじ2
砂糖
大さじ2
鶏ガラスープの素
小さじ1/2
大さじ1
レモン汁
大さじ1
ごま油
大さじ1
すりごま
お好みで

作り方

  1. 1

    もやしを熱湯でゆでる。ざるにあけて冷ます。

  2. 2

    きゅうりとハムを千切りにする。新玉ねぎをスライスする。

  3. 3

    合わせ調味料を作る。

  4. 4

    もやしが冷めたら全ての材料を和える。お好みですりごまをふる。

コツ・ポイント

もやしの水分をしっかり取り除いて下さい。

このレシピの生い立ち

中華風のサラダにしたくて作りました。
レシピID : 4361118 公開日 : 17/03/08 更新日 : 17/03/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

30 (29人)
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ちやちこ
美味しかったです♪
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KAKO_KAKO
美味しかったです。ハムの代用に魚肉ソーセージで。 また作ります。
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♡tama♡
もやしなくてキャベツですが美味しくてもう2回作りました〜!
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☆ママー⭐
ハムはなかったんですけど…それちまだもおいしかったです(^-^)